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Le microbiote, tout le monde en parle… En réalité, qu’est-ce que c’est ? À quoi sert-il ? D’où vient-il ?
Microworld propose un voyage immersif dans le microbiote intestinal humain : suivez le parcours de la nourriture et des microbes de la bouche à l’anus, en passant par l’estomac, l’intestin et le côlon. Découvrez quels micro-organismes vivent en nous, leurs activités et leurs effets sur notre digestion et notre santé, mais aussi comment en prendre soin. Plongez dans le monde microscopique de nos entrailles grâce à ce livre d’un nouveau genre, richement illustré, rédigé dans un langage accessible à toutes et tous, et ponctué d’animations 3D en réalité augmentée.
Bon voyage au sein du microbiote !
Éditions Planète Santé, Médecine et Hygiène | |
www.planetsante.ch |
Information :
Concernant la vitamine B12, un ajustement de texte en page 34 (section "La production de vitamines") peut être effectué comme suit :
"La vitamine B12 est la seule à être produite exclusivement par les micro-organismes. Grâce à leur activité, elle est disponible dans les aliments d'origine animale. Sans les micro-organismes la vitamine B12 ne serait donc pas disponible naturellement dans l'alimentation."
Bibliographie scientifique et références:
Lien vers la bibliographie scientifique du livre
Lien vers la procédure de lavage des mains
Ressources générales sur le microbiote:
www.planetesante.ch/Magazine/Sante-au-quotidien/Microbiote
www.bioutils.ch/materiel-pedagogique
Site web NATURE - Milestones in human microbiota research (en anglais)
Timeline interactive "Jalons de la recherche sur le microbiote humain" - Nature (en anglais)